はじめまして、ゲルシー。です。
先日、小田急線の向ヶ丘遊園駅にある「讃岐うどん宗」へ取材へ行かせていただき、ぶかっけうどんやかしわ天・半熟たまご天丼を作っている様子を撮影させていただきました。
讃岐うどん宗はかわさき推しメシ2025にエントリーしており、現在かわさき推しメシ2025の一次投票中間1位となっています。
この記事が、これから讃岐うどん宗へ行かれる方の参考になれば幸いです。
向ヶ丘遊園駅徒歩3分の場所にある「讃岐うどん宗」
讃岐うどん宗は小田急線の向ヶ丘遊園駅から徒歩3分ほどにあるお店です。
ランチタイムはいつも行列している、向ヶ丘遊園駅屈指の人気店です。
私が利用したケースですと、10〜30分ほどの待ち時間がありました。
讃岐うどん宗のメニュー
讃岐うどん宗のメニューの一例です。
私のおすすめは、「かしわ天ぶっかけ」＋「半熟たまご天丼」です。
うどんは茹でたてでコシの強さを楽しめ、天ぷらも注文してから揚げてくれるので、いつでも熱々サクサク食感を味わえます。
「千円でお腹いっぱいにする」ことを目標にされているうどん屋さんです。
初めて訪問する方にぜひ食べていただきたい、讃岐うどん宗の「ぶかっけうどん」
讃岐うどん宗に初めて訪問する方に食べていただきたいメニューが、私が初めて訪問した際にあまりのコシの強さに驚いてしまった「（冷たい）ぶかっけうどん」です。
人生で食べてきたうどんの中でいちばんコシが強くて、今まで食べてきたうどんとは別物でした。
讃岐うどん宗のうどんは、「鮮度の良い美味しいうどん」にこだわっていて、製粉してから1週間以内の粉のみを使用し、ツルッとした抜群ののど越しを感じられる自家製麺を使用しています。
茹でた麺を丁寧に洗い、表面のヌメり洗い流します。
うどん・鰹節・出汁・九条ネギ・レモンの順番に盛り付けて、ぶっかけうどんの完成です。
是非是非、店主こだわりの挽き立て・打ち立て・茹で立てのうどんを味わってみてください。
讃岐うどん宗の名物かしわ天
讃岐うどん宗のぶっかけうどんとの相性が抜群なのが、名物のかしわ天です。
柚子胡椒を中心に下味を付けた鶏もも肉に特製衣をまとませ丁寧に2度上げすることで、うどんのコシに負けないくらいの「ジュシー」で「ザクザク食感」に仕上がっています。
どの天ぷらを頼もうか迷ったら、「かしわ天」が超おすすめです！
サクとろ食感が堪らない、讃岐うどん宗の「半熟たまご天丼」も超おすすめです
半熟たまご天丼も超おすすめです。
生卵をかき揚げのように調理したサクとろ食感の「半熟たまご天」は、シンプルながらも多くの人を魅了する逸品です。
甘辛いタレが、魅力をより一層引き立ててくれます。
うどん1杯だけでは満腹にならない方は、半熟たまご天丼も頼んでみてはいかがでしょうか。
讃岐うどん宗の店内の写真
讃岐うどん宗には、カウンター席が10席あります。
うどんを作っていただいている様子を動画で見ることができます
先日の取材で、ぶっかけうどん、かしわ天、舞茸天、半熟たまご天丼を調理している様子を動画で撮影させていただきました。
丁寧に調理していただいる様子を撮影していますので、讃岐うどん宗の雰囲気を事前に知っておきたい方は是非動画もご覧ください。
【川崎グルメ】向ヶ丘遊園&登戸で進化し続ける『讃岐うどん 宗』のぶっかけうどん&揚げたて天ぷらの「最高の食感」は唯一無二。半熟たまご天丼も最高です。
讃岐うどん宗のまとめ
讃岐うどん宗は、向ヶ丘遊園駅で15年以上愛されているうどん屋さんです。
麺も天ぷらもとてもこだわって作られおりますので、うどん好きであればぜひ讃岐うどん宗を利用されてみてはいかがでしょうか。